ខ្លាញ់បន្លែ
លំហូរដំណើរការ:
ការផ្សារភ្ជាប់ => ការលាយ => ការបង្កើត => ការបង្កក => ការចៀន => ការធ្វើចលនា => ការវេចខ្ចប់ => ការញាក់
ពណ៌ត្នោតហាស
លំហូរដំណើរការ:
ស្អាតនិងបក => កាត់ => ធ្វើម្ហូប (ចំហុយ) => កិន => លាយ => ការបង្កើត => ទុរេន => ផាច់
នំក្តៅ
លំហូរដំណើរការ:
រៀបចំ => អាគុយ => នំប៉័ង => វេចខ្ចប់ => ញាក់
នំខេកឃី
លំហូរដំណើរការ:
រៀបចំ => អាគុយ => នំប៉័ង => វេចខ្ចប់ => ញាក់
ដូង daifuku
លំហូរដំណើរការ:
ការបង្កើត => ការបំបៅ => វេចខ្ចប់ => ញាក់